Современный производитель предлагает потребителю большой выбор разновидностей угля для кальяна. К самым популярным натуральным вариантам можно отнести древесный и кокосовый, которые обладают многочисленными преимуществами. Древесный уголь изготовлен из ароматной древесины, а также из оливковых косточек, в его составе нет химических элементов. Его главным недостатком является необходимость дополнительного времени для разжигания. Кроме того, древесный уголь очень быстро сгорает и требует частой замены. Кокосовый уголь для кальяна является новым эволюционным решением.

Качественный продукт характеризуется отсутствием дыма, натуральностью состава, высокой длительностью горения и тления, высокой жаростойкостью. Кокосовый уголь является лучшим решением и абсолютно безопасен для здоровья. Саморазжигающийся уголь дает возможность практически за несколько секунд приступить к кальянной церемонии, однако имеет химический привкус, создает много пепла, не является жаростойким. Его выгодно использовать на природе, когда из-за природных условий тяжело разжечь уголь, например, во время сильного ветра.